Den här historien har uppdaterats sedan den ursprungligen publicerades 2022-01-24

Inflammation är aldrig bra, men det kan vara särskilt skadligt för din allmänna hälsa när den blir kronisk. Kronisk inflammation kan vara svårare att se än den inflammation som du upplever under korta perioder för att skydda din kropp från infektion, men den orsakar fortfarande förödelse på din kropp och kan, när den inte behandlas, leda till ett antal farliga biverkningar inklusive tarmdysfunktion, hudproblem och autoimmun sjukdom. "Inflammation är en naturlig process i kroppen för att skydda oss mot främmande inkräktare och patogener samt skador.Vita blodkroppar kommer till undsättning för att skydda skadeplatsen, vi utvecklar rodnad, svullnad och värme”, säger Pamela Barton R.H.N., NNCP, grundare av Butterfly Nutrition. "Detta kallas akut inflammation. Inflammation blir ett problem när den blir kronisk, på grund av för mycket "larm" i kroppen hela tiden."

Din kost är en av de största grundorsakerna och förvärrarna av kronisk inflammation. Och tro det eller ej, det du dricker kan ha lika mycket som det du äter. Speciellt i USA är drycker mycket kaloririka och är fullproppade med tillsatser. Det är viktigt att veta vad dina drycker är gjorda av och om de kan göra din inflammation värre. Det är därför vi kollade in med hälsoexperterna Dr. Amy Lee, chef för Nutrition för Nucific och dietisten Nataly Komova, RD, för att upptäcka vilka drycker du bör undvika om du kämpar med kronisk inflammation. De sa att de största bovarna är sockerh altiga, bearbetade drycker som läsk och energidrycker.

Shutterstock

Bearbetade, sockerh altiga drycker och inflammation

Logiken för vad du inte bör äta om du lider av inflammation är i stort sett densamma för vad du ska dricka. Dr Lee noterar att en av de värsta sakerna för kronisk inflammation är alla slags konserveringsmedel. "Konserveringsmedel i bearbetade livsmedel känns ofta inte igen av kroppen och kräver mycket mer arbete för kroppen att metabolisera eller utsöndra", förklarar hon. Många drycker är packade med konserveringsmedel, särskilt om de är färdigförpackade eller innehåller färgämnen. En bra regel tummen för att undvika konserveringsmedel är att titta på näringsdeklarationen på drycken - om ingredienslistan är exceptionellt lång eller har ord som du inte kan uttala, överväg att lägga tillbaka den på hyllan.

Förutom konserveringsmedel är socker också ett stort irriterande ämne för inflammation. "För vissa människor vars kroppar är känsliga för dessa sockerarter kan de finna sig svullna eller uppblåsta eftersom kroppen drar in vatten i vävnaderna för att försöka bli av med det", säger Dr.säger Lee. Allt från milkshakes till läsk, och till och med färdigförpackat kaffe, är ofta laddade med socker. Som nämnts ovan, titta noga på ingrediensetiketterna när du handlar för att se till att dina drycker inte är för höga i socker - för referens är den rekommenderade mängden tillsatt socker för kvinnor inte mer än 24 gram. Men det finns många ord för socker som smyger sig in på ingrediensetiketter och kan förvirra dig. Om du ser dextros, fruktos, glukos eller sackaros någonstans på en etikett betyder det att det fortfarande finns tillsatt socker.

Shutterstock

"Komova säger att några vanliga sockerdrycker att undvika inkluderar läsk och energidrycker. De flesta energi- och sportdrycker innehåller tillsatta sötningsmedel, färger och sockerarter som är skadliga för din hälsa, varnar hon och noterar att läsarna bör tänka på att dessa inflammatoriska ingredienser också kan göra viktminskning svårt. Dryckerna innehåller bearbetade sockerarter och konstgjorda sötningsmedel som ökar din risk för kroppsinflammation, vilket fördröjer din viktminskningsprocess.Hoppsan! Soda innehåller också vanligtvis stora mängder bearbetade, inflammatoriska ingredienser som majssirap med hög fruktosh alt, konstgjorda färgämnen och bearbetade sockerarter. Om du vill minska inflammation och gå ner i vikt är det en avgörande förändring att göra i din kost att ta bort dessa drycker."

Inflammation kräver läkning utifrån och in, och det börjar med att vara utbildad och uppmärksam på vad som finns i maten du äter och dryckerna du dricker. Att se upp för socker och konserveringsmedel är det bästa sättet att minska din inflammation och må som bäst.

Kategori:

Mat